7.9 KB · ⇊ 3 parts · ⤓ Micron 7.9 KB · ⤓ HTML 34.0 KB

top

mwbamwbqAnacardium (mwbgmwbwL., 1753) è un mwcagenere di mwcqalberi tropicali della mwcgfamiglia delle mwcwAnacardiacee, originario delle regioni tropicali ed equatoriali dell'mwdaAmerica centrale e mwdqmeridionalecite-ref-powo-1-0[1].

• Etimologia

• Descrizione

• Tassonomia

• Usi

• Note

• Voci correlate

• Altri progetti

• Collegamenti esterni

Il nome mwfqAnacardium deriva dal mwfggreco mwfwkardia = "cuore", per la forma del frutto.

In genere si tratta di arbusti o alberi di modesta altezza (mwggmwgwAnacardium occidentale in coltura raggiunge i 6–10 m). Esistono tuttavia anche specie di grande mole, come mwhaA. excelsum o mwhgA. giganteum, che possono superare i 40 m.

Le mwiqfoglie sono semplici, alterne, obovate, glabre, con apice arrotondato e picciolo corto, lunghe fino a 15–20mwig cm secondo le specie.

I mwjafiori sono raccolti in mwjqinfiorescenze terminali. Il mwjgcalice ha 5 mwjwsepali, la mwkacorolla 5 mwkqpetali.

Il mwkwfrutto consta di una parte carnosa (in realtà falso frutto) e di un frutto secco posto all'estremità della parte carnosa.

Il genere comprende le seguenti mwlgspeciecite-ref-powo-1-1[1]:

• Anacardium amapaense J.D.Mitch.

• Anacardium amilcarianum Machado

• Anacardium brasiliense Barb.Rodr.

• Anacardium caracolii Mutis ex Alba

• Anacardium corymbosum Barb.Rodr.

• Anacardium curatellifolium A.St.-Hil.

• Anacardium excelsum (Bertero ex Kunth) Skeels

• Anacardium fruticosum J.Mitch. & S.A.Mori

• Anacardium giganteum Hancock ex Engl.

• Anacardium humile A.St.-Hil.

• Anacardium kuhlmannianum Machado

• Anacardium microsepalum Loes.

• Anacardium nanum A.St.-Hil.

• Anacardium negrense Pires & Froes

• Anacardium occidentale L.

• Anacardium othonianum Rizzini

• Anacardium parvifolium Ducke

• Anacardium rondonianum Machado

• Anacardium spruceanum Benth. ex Engl.

• Anacardium tenuifolium Ducke

La specie più nota, l'anacardio (mwpamwpqAnacardium occidentale), originario del mwpgBrasile nord-orientale, è largamente coltivata nelle mwpwregioni tropicali di tutto il mondo per il suo mwqafrutto e il suo mwqqseme (noce di anacardio o di acagiù).

Il seme dell'anacardio è avvolto da un guscio che contiene una sostanza caustica che viene rimossa facilmente per rendere il seme commestibile, ma può essere avviata alla produzione dell'mwqwolio di gusci di anacardo. Quest'ultimo non va confuso con l'olio di anacardo, commestibile, estratto dai gherigli e non dal guscio.

In mwrgIndia, in particolar modo nello Stato di mwrwGoa, il fiore dell'anacardio è utilizzato per produrre un liquore, dall'odore e sapore di vernice, chiamato mwsafenny, o mwsgfeni o più particolarmente mwswcashewfeni.

cite-note-powo-11. ↑ mwvq(mwvgmwvwEN) mwwamwwqAnacardium, su mwwgPlants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. mwwwURL consultato il 18 gennaio 2023.

• mwxwOlio di gusci di anacardo

• Olio di anacardo

Altri progetti

• Wikizionario

• Wikimedia Commons

• Wikispecies

• Wikizionario contiene il lemma di dizionario «Anacardium»

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Anacardium

• Wikispecies contiene informazioni su Anacardium

• citerefsapere-itAnacardium, su sapere.it, De Agostini.

• citerefbritannica-com(EN) Anacardium, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.

• citerefcatalogue-of-life(EN) Anacardium, su Catalogue of Life.

• citereffossilworks-org(EN) Anacardium, su Fossilworks.org.

• citerefgbif(EN) Anacardium, su gbif.org, Global Biodiversity Information Facility.

• citerefgrin(EN) Anacardium, su npgsweb.ars-grin.gov.

• citerefipni(EN) Anacardium, su International Plant Names Index.

• citerefitis(EN) Anacardium, su ITIS.